Oggi parliamo di... specializzazione

Che budget avete fatto per il vostro hotel quest'anno?

I mercati sono talmente flessibili e variabili che, senza delle previsioni molto concrete, il rischio è quello di "navigare a vista", ma questo non è più permesso nel mercato di oggi.

Il budget è una vera e propria metodologia di lavoro, che permette di consolidare degli obiettivi.

Denis spiega come realizzarlo e quali sono gli indici che è necessario monitorare!